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Almuerzo en tierra en Gialos
- En Symi
- 3 horas
- Bebidas a bordo
- Trae el tuyo propio
- Precio
- desde 61 €
Guías
Idioma
EspañolMoneda
Euro · €Los precios aparecen en GetYourGuide en tu moneda elegida.
Guía · Comida
Langostinos de Symi: una pequeña captura local y un largo almuerzo junto al agua
Pregúntale a cualquiera que haya pasado un día en la isla qué comió, y la respuesta suele ser la misma: las pequeñas gambas. Los langostinos de Symi son el plato por el que la isla es conocida. Esto es lo que son, cómo los come la gente local y qué más pedir.
Ver disponibilidaddesde 61 € · cancelación gratuita
Equipo editorial, symiboattrip.comActualizado el 18 de octubre de 2026Tiempo de lectura 6 min19 fuentes
La versión corta
- 01Qué es
- Una variedad rara y muy pequeña de gambas del mar que rodea la isla.1
- 02Cómo se come
- Apenas cocinadas, con un poco de aceite y limón.2
- 04Dulce de verano
- Misokofti, un cremoso suave hecho con zumo de tuna.5
- 05En una excursión de un día
- El barco de esta web te deja 3 horas en tierra, tiempo suficiente para comer.
Un camarón diminuto con un nombre grande
El Ayuntamiento de Symi está orgulloso de ello: la especialidad de la isla es el famoso camarón de Symi, Symiako garidaki en griego, una variedad rara de camarones muy pequeños que viven en el mar alrededor de la isla.1 Es el plato que la gente menciona cuando vuelve, y el que hay que buscar en las cartas de la zona del paseo marítimo de Gialos.
La compañía de ferries Dodekanisos Seaways la pone en primer lugar en su lista de productos locales, por delante de la atherinopita, el akoumia, el licor de tuna, las empanadillas de queso llamadas tourtes y el galaktompoureko.6 Juntos hacen una buena imagen de la comida de Symi: platos pequeños y sencillos basados en lo que el mar y las colinas secas ofrecen.
No esperes un plato grande de gambas. Son pequeñas, y el placer está en el sabor del mar más que en el tamaño. Pide una ración para compartir al principio de la comida y deja que marque el ritmo de un almuerzo tranquilo.
Almuerzo en una visita corta
Ajustar una comida en tres horas
-
12:00
Llegada
El barco de las 11:00 llega a Symi al mediodía.7
-
Primero
Caminar o subir
Haz los escalones antes de comer.8
-
Almuerzo
Langostinos a la manera de la isla
Apenas cocinados, con aceite y limón.2
-
Después
Algo dulce
Akoumia, muy parecidos a los loukoumades.3
-
15:00
De vuelta a bordo
El barco sale y no puede esperar.9
Cómo lo comen los locales
El Ayuntamiento es específico con la forma de la isla: los locales sirven y comen el camarón apenas cocinado, con un poco de aceite y limón.2 Esa es la versión que hay que buscar en la carta. El camarón necesita muy poco, y freírlo demasiado o añadir salsas esconde lo que merece la pena pedir.
Cómelo caliente, en cuanto llegue a la mesa, con pan para coger el aceite y el limón. Un vaso de algo frío al lado sienta bien con el calor del puerto al mediodía, y una ensalada sencilla lo convierte en una comida.
Pregunta cómo lo cocina la cocina antes de pedir. Un plato preparado a la manera de la isla, rápido y sencillo, te dice más sobre Symi que cualquier guía, y es el sabor que la mayoría recuerda del día mucho después de que los colores del puerto se difuminen en sus fotos.
La mesa local
Qué pedir en Symi
| Plato | Qué es | Fuente |
|---|---|---|
| Langostinos de Symi | Pequeños langostinos locales, apenas cocinados | Municipio de Symi |
| Akoumia | Dulces muy parecidos a los loukoumades | Municipio de Symi |
| Tourtes | Pequeñas empanadas de queso | Municipio de Symi |
| Misokofti | Crema de tuna, en verano | Municipio de Symi |
| Atherinopita | Una especialidad local | Dodekanisos Seaways |
| Licor de tuna | Una bebida local | Dodekanisos Seaways |
Platos como los nombra el Municipio de Symi y Dodekanisos Seaways.123456
Barcos y comidas
Almuerzo en tierra, a bordo o una caja de comida
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Elige tu tipo de almuerzo
No olvides hacer una parada en la panadería tradicional de Panormitis donde podrás probar los tradicionales "tourtes" (empanadas de queso) y varios productos frescos locales.
Elegir una taberna de Symi en el paseo marítimo
La mayoría de los visitantes comen en Gialos, y la elección es amplia. Una buena taberna de Symi para quien hace una excursión de un día es aquella donde puedes sentarte con vistas al agua, pedir rápido y estar tranquilo con el tiempo. Mira lo que comen las demás mesas y pide el pescado del día y el camarón como se sirve aquí.
Las mesas del muelle están más concurridas cuando llegan los barcos del día. Si quieres una comida más tranquila, da la vuelta al puerto por el otro lado, o come temprano, antes del ajetreo del mediodía, y reserva el paseo junto al agua para después. Una mesa una calle tierra adentro del agua puede ser más tranquila.
Pide en tandas en vez de todo de golpe. Empieza con el camarón y una ensalada, y luego decide el plato principal una vez que veas cuánto tiempo te queda. En una visita de 3 horas, un almuerzo largo es una buena forma de pasar la mitad, pero no querrás estar esperando la cuenta cuando el barco esté a punto de zarpar.
Lista de comprobación
Comer bien en una excursión de un día
01
En la mesa
- Pide los langostinos primero, lo demás después
- Efectivo o tarjeta para la cuenta
- Pide la cuenta antes de que la necesites
02
Alrededor de la comida
- Agua para la tarde
- Una mesa sombreada, elegida pronto
- Akoumia o tourtes para terminar
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Personas
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por participante desde 61 €
Ver disponibilidadcancelación gratuitaLos totales multiplican la tarifa más baja por persona de cada barco en GetYourGuide por tu grupo, convertidos al tipo de cambio del Banco Central Europeo; en la página de pago se muestra la suma vinculante.
Vídeo
ISLA DE SYMI | GRECIA | Excursión diaria caminando por los callejones antiguos, comiendo langostinos especiales y disfrutando de las vistas
El vídeo permanece en los servidores de YouTube hasta que pulses play.
Dulces, empanadillas de queso y tunas
Symi también tiene dulce. El Ayuntamiento destaca el akoumia, los dulces de la isla, que son muy parecidos a los loukoumades griegos.3 Dodekanisos Seaways los llama donuts de Symi en su lista de productos locales.6 Son un buen remate de un almuerzo o un aperitivo con café a la sombra.
En verano hay misokofti, un cremoso suave muy parecido al moustalevria, hecho con el zumo de las tunas rojas maduras.5 El licor de tuna, también en la lista de la compañía de ferries, usa la misma fruta en otra forma.6
Y están las tourtes, pequeñas empanadillas de queso aromáticas hechas con una masa sencilla y un relleno de queso.4 Dodekanisos Seaways recomienda la panadería tradicional de Panormitis para ellas, junto con otros productos locales frescos.10 Si tu viaje hace escala en el monasterio, ese es el lugar para probar una.
Tabernas más allá del puerto
Gialos no es el único lugar para comer. Varias playas de la isla tienen su propia taberna, lo que convierte un almuerzo largo en parte de un día de playa para quien se queda a dormir. El Ayuntamiento menciona una taberna en Agios Nikolaos, con tumbonas en la arena y agua poco profunda frente a la playa.12 Dodekanisos Seaways añade un bar de playa allí también.13
Más a lo largo de la costa, Nanou tiene tumbonas en alquiler y una taberna, a la que se llega desde el mar.14 Marathounda, una de las pocas playas con acceso por carretera, tiene una gran taberna que ofrece comida, aperitivos y bebidas.15 En Emporios, el segundo puerto de la isla, una playa con taberna está junto al pequeño pueblo.16
Ninguna de estas encaja en una excursión de un día desde Rhodes, pero son un buen argumento para pasar una noche en la isla. Almorzar con los pies casi en el agua, darse un baño entre plato y plato y dar un paseo tranquilo de vuelta son la versión de la comida de Symi que los visitantes de un día nunca ven.
El mar detrás del menú
La mesa de la isla nació de una vida en el mar. Visit Greece vincula el pasado de la isla con la pesca de esponjas, la construcción naval y la ebanistería, y el Ayuntamiento señala que Symi tuvo la flota pesquera de esponjas más grande del mundo.1718 Una isla marítima come lo que los barcos traen, preparado de forma sencilla.
Eso se ve en los platos que el Ayuntamiento y la compañía de ferries destacan. El camarón viene del mar local, y el crema de verano se hace con las tunas que crecen en las colinas secas.15
Visto así, el almuerzo es una pequeña lección de historia. El paseo marítimo donde pides el camarón lo construyeron los capitanes y comerciantes cuyos barcos llevaban el comercio de la isla, y las mansiones detrás de las mesas se pagaron con él.19 Es un telón de fondo perfecto para un plato que apenas ha cambiado.
Comida y los distintos viajes en barco
Lo que comes depende del barco. El viaje de esta web incluye 3 horas de tiempo libre en Symi, la parada de baño y el barco, así que el almuerzo es cosa tuya en tierra. La sección de preguntas frecuentes del operador señala que las bebidas a bordo son mínimas e invita a los pasajeros a llevar las suyas.11
Otros barcos incluyen la comida. Un velero para hasta 25 invitados sirve el almuerzo a bordo con vino, cerveza y refrescos ilimitados. El Doll ofrece 4 opciones de paquete, algunas con almuerzo o bebidas. SP Cruises deja el almuerzo fuera del precio, y un día en lancha rápida y autobús a Panormitis incluye una caja de snacks.
Si la comida importa, la compensación es clara. Un barco con almuerzo incluido ahorra tiempo pero te mantiene a bordo; un barco rápido te da toda la elección de tabernas en Gialos. Para el camarón, comido a la manera de la isla en una mesa del muelle, el segundo es difícil de superar.
Una nota sobre el tiempo, el calor y el apetito
El almuerzo en una excursión de un día es cuestión de horarios. En el barco de las 11:00 de Rhodes Sea Lines llegas a Symi a las 12:00 y debes estar de vuelta a bordo a las 15:00.79 Si planeas subir la Kali Strata, sube primero y come después; un almuerzo copioso y 500 escalones al mediodía son una mala combinación.8
Bebe más agua de lo que crees que necesitas. El puerto está caliente y luminoso en verano, y una bebida fría con el almuerzo no sustituye a una botella de agua durante la tarde. En los restaurantes del paseo marítimo de Symi las mesas sombreadas se llenan primero, así que si la sombra importa, elige con antelación.
Por último, deja un poco de sitio para el baño. En el barco de esta web la parada en Saint George Bay es después de Symi, así que el almuerzo va seguido de un bajón por la costa y un salto al agua profunda. Un almuerzo ligero de camarón, ensalada y pan es la opción cómoda.
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Tú preguntas,nosotros respondemos.
¿Qué es el camarón de Symi?
Un camarón local diminuto. Una variedad rara y muy pequeña del mar alrededor de la isla.1
¿Cómo se cocina?
Apenas. Los locales lo comen apenas cocinado con un poco de aceite y limón.2
¿Qué más puedo probar?
Akoumia y tourtes. Dulces locales muy parecidos a los loukoumades, y pequeñas empanadas de queso.34
¿Se incluye la comida en las excursiones de día?
En algunas. El yate sirve almuerzo; SP Cruises no lo incluye.
¿Puedo llevar bebidas en el barco de este sitio?
Sí. Su operador tiene bebidas mínimas a bordo y acepta las tuyas propias.11
¿Dónde puedo comprar tourtes?
En la panadería de Panormitis. Dodekanisos Seaways recomienda su panadería tradicional.10
¿Qué es el misokofti?
Un dulce de verano. Un crema suave hecha con el jugo de tunas maduras.5
Fuentes
En qué se basa esta guía
- 1Municipio de SymiΓαστρονομία (Gastronomy)↩
- 2Municipio de SymiΓαστρονομία (Gastronomy)↩
- 3Municipio de SymiΓαστρονομία (Gastronomy)↩
- 4Municipio de SymiΓαστρονομία (Gastronomy)↩
- 5Municipio de SymiΓαστρονομία (Gastronomy)↩
- 6Dodekanisos SeawaysSymi - The island of Nireus↩
- 7Rhodes Sea LinesExpress boat Rhodes to Symi with swim stop↩
- 8Municipio de SymiΑξιοθέατα (Sights)↩
- 9Rhodes Sea LinesExpress boat Rhodes to Symi with swim stop↩
- 10Dodekanisos SeawaysSymi - The island of Nireus↩
- 11Rhodes Sea LinesFAQ: Rhodes to Symi↩
- 12Municipio de SymiΠαραλίες (Beaches)↩
- 13Dodekanisos SeawaysSymi - The island of Nireus↩
- 14Municipio de SymiΠαραλίες (Beaches)↩
- 15Municipio de SymiΠαραλίες (Beaches)↩
- 16Dodekanisos SeawaysSymi - The island of Nireus↩
- 17Organización Nacional de Turismo de Grecia (Visit Greece)Symi: a neoclassical gem in the heart of the Aegean Sea↩
- 18Municipio de SymiΗ ιστορία στην Σπογγαλιεία (Sponge diving history)↩
- 19Municipio de SymiΟικισμοί - Χωριά της Σύμης (Settlements)↩
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